追溯/供应链
中苋集团和众品食业共同助力航天员食品安全和健康保障体系构建
2018-08-01  浏览:552
中苋集团和众品食业共同助力航天员食品安全和健康保障体系构建

7月31日,中苋生态和众品食业为中国航天员中心提供优质生态肉品,仪式在中国航天城举办,此举树立了军民融合典范,助力打通优质食材通道,为航天员的食品安全与健康保驾护航。中国航天员中心领导、中苋生态董事长杨涛和众品食业总经理刘朝阳等共同出席活动。

据悉,中苋生态提供优质的生猪交由众品食业天津基地根据中国航天员中心的标准进行定制化生产加工,并由鲜易供应链通过全程冷链温控及配送,旨在从源头到餐桌提供全流程的、高效的食品安全服务保障。

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对此,中国航天员中心领导表示,此次中苋生态和众品食业的供应活动,充分展现了食品企业在军民融合中的社会责任,也展现了军民同呼吸共命运、心连心的军民鱼水情,以及回报社会的担当,助力航天员食品安全和健康保障体系构建。

中苋生态董事长也表示,“中苋生态十几年来不忘初心,不负使命,践行“食品安全,让人民吃的放心”的基本国策,从最早的小规模种植,发展到如今的生态种植、养殖和加工销售一体化产业体系,为国人的健康提供天然、安全、放心的肉食品,这是使命所在,责任使然。回馈社会,回报国家是中苋人的情怀和心愿。”

中苋集团和众品食业共同助力航天员食品安全和健康保障体系构建

作为一家集牧草种植、应用、科研及饲料生产的现代化生态科技企业,中苋生态致力于打造以苋草为主体的种养加一体化的农业生态产业链,公司通过品牌运营和渠道建设,打造以苋草为核心内容的“苋草猪”、“苋香猪”、“鲜香羊”、“苋香鱼”等生态产品品牌。值2018年八一建军节之际,中苋生态的第三批苣苋草猪走进中国航天员中心。

此次肉品的加工全部是由天津众品定制加工和鲜易供应链冷链配送,众品食业总经理刘朝阳表示,“众品做为中国首批农业产业化国家重点龙头,国家猪肉加工分中心、世界肉类金牌会员,第十三届全运会猪肉产品供应及服务商,北京市重大活动及副中心会议餐指定合作单位,我们能够服务好航天员训练中心,也非常荣幸能够为航天员训练中心提供服务。”

据悉,众品食业定位于“中国生鲜食品产业链服务平台”,从生产制造向生产型服务转型。公司以产业互联网为基础,致力于构建“智慧生鲜供应链生态圈”,为上中下游合作伙伴提供一体化、一站式“产品+服务”解决方案。为餐饮、团膳、工业、KA等客户提供全品类生鲜和C2B式的定制化服务,依托追溯体系保障从源头到餐桌的食品安全。

多年来,众品持续加大食品安全体系建设的投入力度,通过应用先进技术建立食品安全追溯体系、严格执行标准化流程建设、营造食品安全文化环境等措施保障食品安全。公司打造的鲜咨达技术服务平台,依托公司国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认证实验室等平台,链接国内外标准、技术等资源,提供食品技术和标准相关服务,推动区域食品安全环境。

生鲜食材全程冷链是食品品质的基础保障,流通环节依托中国温控供应链的标杆企业——鲜易供应链全流程温控服务保障食品安全。公司打造智慧冷链物流综合服务平台,构建全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式和高效率的现代冷链物流体系,通过应用物联网技术,打造智能化仓储、运输和配送系统,实现全程可视化、在线化冷链,保障生鲜产品品质。

中苋生态携手众品食业,共同用航天品质助力中国梦、强国梦,航天梦!

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